Chia seed (0,5 kg)

VitaKing
25,60 lei 23,30 lei
46,60 lei/kg
Economisire:2,30 lei -9%
Număr de buc:
Adaugă în coş

Seminte Chia 500 gr

Mulţi oameni ştiu că seminţele de in sunt o bună sursă de acizi graşi Omega 3 şi vor fi fericiţi să afle că mai au încă o sursă de acest fel în seminţele chia.

Aceste seminţe micuţe au mai multe avantaje în comparaţie cu cele de in, deoarece acestea nu trebuie să fie măcinate pentru a avea acces la nutrienţi, şi seminţele pot fi depozitate pentru peioade mai îndelungate de timp fără să se strice. Seminţele Chia sunt bogate în acizi graşi Omega 3 chiar mai mult decât seminţele de in. Acidul gras Alfa linoleic (acidul ALA) care se găseşte în seminţele de chia este singurul acid gras esenţial Omega 3 care nu poate fi produs în corpul uman. Omega 3 se găseşte în alimente precum seminţele de Chia, seminţele de in, uleiul de in, uleiul de măsline, uleiul de nucă, peşte, nap, spanac, conopidă şi broccoli etc.

Seminţele de Chia aprovizionează corpul cu proteine, vitamine şi minerale.

Chia, de asemenea, aprovizionează corpul cu vitaminele A, B, E, D, minerale precum calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, molibden, niacina, fosfor, potasiu, silicon, sodiu, sulf, tiamină şi zinc. Seminţele de chia sunt şi o sursă minunată de proteine.

Proteinele sunt baza de construcţie a corpului, părului, pielii, unghilor, muşchilor, celulele roşii în sânge de asemenea şi aminoacizii esenţiali şi neesenţiali şi fibrele, toate acestea fiind necesare pentru o circulaţie sanguină mai bună şi o inimă sănătoasă. Seminţele de Chia ajută şi la reglarea zahărului în sânge ceea ce ar putea fi o veste bună pentru diabetici. Când este vorba de fibre în dieta noastră de cele mai multe ori reiese că ducem lipsă de acestea. Doar adăugând 3 linguri de chia în dieta dvs, este ca şi cum aţi adăuga 11 grame de fibră.

Seminţele de Chia - o centrală energetică.

Dacă doriţi să vă îmbogăţiţi aportul nutriţional, nu trebuie să căutaţi mai departe de seminţele Chia. Conţinutul seminţelor de Chia per gram:

  • De 8x mai mult Omega 3 decât somonul
  • De 6x mai mult calciu decât laptele
  • De 3x mai mult fier decât spanacul
  • De 15x mai mult magneziu decât broccoli
  • De 2x mai multă fibră decât fulgii de tărâţe
  • De 6x mai multă proteină decât boabele de fasole
  • De 4x mai mult fosfor decât laptele integral

Introducerea seminţelor chia în alimentaţia Dumneavoastră:

Cu toate beneficiile pozitive oferite de aceste seminţe mici, vă puteţi întreba cum să introduceţi seminţele chia în alimentaţia sau dieta dumneavoastră. Vom enumera câteva sugestii simple:

  • Presăraţi seminţele chia, întregi sau măcinate, pe cereale, salată sau iaurt
  • Adăugaţi în făina cu care faceţi aluat pentru prăjituri
  • Faceţi un blend (amestec) de seminţe căruia să adăugaţi şi o lingură de seminţe chia pentru a avea un adevărat complex bogat în fibre şi proteine
  • Ca înlocuitor de ouă în gătit sau copt: adăugaţi o lingură de seminţe chia amestecată cu 3 linguri de apă pentru înlocuirea cantitativă a unui ou
  • Când faceţi peşte pane, sau carne de pui pane, adăugaţi în făina cu condimente şi câteva seminţe chia – va adăuga o aromă minunată similară cu cea de alune şi o textură mai crocantă

Faceţi un gel chia: Pentru a face un gel chia adăugaţi o treime de cană de seminţe chia într-un recipient închis ermetic, adăugaţi 2 pahare de apă şi amestecaţi vioi. Lăsaţi amestecul să stea timp de 5-10 minute după care amestecaţi iarăşi energic înainte de a pune la frigider. Acest amestec va deveni gel şi va rezista până la 3 săptămâni în congelator. Acest gel poate fi adăugat în gemuri, cereale, iaurt, pireuri sau orice alte mâncăruri.